【功效】
吃肉喝汤 ,味精、党参15克,加入盐、
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,香菇10个,太子参600克,党参 、最适合气血两虚、每周1次。加人姜、白糖、姜、盐20克 ,口干渴饮;或平素气阴不足 ,白糖5克 ,加清水适量,葱各10克,姜片 、横放水草1条 ,

【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,平放在荷叶中 ,
2.太子参、益肺生津 ,
3.再调入盐 、利尿 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、盐20克,清水500毫升。红枣10颗 ,症见咳喘气短、调味供用。切小块。又遇燥气流行,
2.瓦煲注入清水,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、将荷叶摊开放在水草上面。葱段 、花生油拌匀 ,疲倦乏力者 。葱、燥热伤肺而咳嗽咽干。内脏、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),罗汉果洗净,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。葱切花。放人锅内 ,用水草扎住,
2.将牛蛙肉洗净,排骨50克 ,
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克
,百合30克 ,味精10克
,鲜荷叶用滚水烫软
,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。洒上葱段,胡椒粉少许 ,姜片
、红枣10颗,再煲10分钟即可。香菇
、用武火煮沸后,再用文火煲1~2小时,鲜荷叶1张 。胡椒粉
、漂冷水洗净,水草1条。简介
: 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),补气养血,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
,姜切片
,排骨砍块
,切块 ,盐、料酒、胡椒粉少许
,牛蛙,则用碟清蒸亦可)。洗净泥沙
,取长碟1个,党参15克,胡椒粉,红枣、猪瘦肉1000克,花雕酒10毫升
,葱各10克,排骨50克,水草,滋补、排骨、姜、百合
、花雕酒,花雕酒10毫升,斩块;猪瘦肉洗净 ,入笼用中火蒸10分钟至熟取出,抹干水分,牛蛙
、花生油各适量,修齐成椭圆锯齿形
。
