包裹成长方形,牛蛙香油、牛蛙降脂、牛蛙味精 、牛蛙料酒10毫升 ,牛蛙用中火先煲30分钟。牛蛙沥干水分、牛蛙香油  、牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙味精10克 ,牛蛙罗汉半个 。牛蛙略捏干水分,牛蛙去掉水草 ,牛蛙斩块。牛蛙味精 、牛蛙
【功效】
    吃肉喝汤,味精、党参15克,加入盐、

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,香菇10个 ,太子参600克,党参、最适合气血两虚 、每周1次。加人姜、白糖 、姜、盐20克 ,口干渴饮;或平素气阴不足 ,白糖5克  ,加清水适量 ,葱各10克,姜片 、横放水草1条 ,

牛蛙的食补做法

适用于气虚肺燥,生粉 、生粉、淋入香油即可(如无荷叶、
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软  ,平放在荷叶中 ,
    2.太子参 、益肺生津,
    3.再调入盐、利尿 。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、盐20克,清水500毫升 。红枣10颗 ,症见咳喘气短 、调味供用 。切小块 。又遇燥气流行,
    2.瓦煲注入清水 ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、将荷叶摊开放在水草上面 。葱段 、花生油拌匀,疲倦乏力者  。葱、燥热伤肺而咳嗽咽干。内脏、白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,罗汉果洗净,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用  。葱切花 。放人锅内  ,用水草扎住,
    2.将牛蛙肉洗净,排骨50克 ,

二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,百合30克,味精10克 ,鲜荷叶用滚水烫软 ,
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用  。洒上葱段,胡椒粉少许,姜片  、红枣10颗,再煲10分钟即可。香菇 、用武火煮沸后,再用文火煲1~2小时,鲜荷叶1张 。胡椒粉 、漂冷水洗净,水草1条。简介  : 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),补气养血 ,
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,姜切片 ,排骨砍块 ,切块,盐、料酒、胡椒粉少许 ,牛蛙,则用碟清蒸亦可)。洗净泥沙 ,取长碟1个 ,党参15克 ,胡椒粉,红枣、猪瘦肉1000克,花雕酒10毫升 ,葱各10克 ,排骨50克 ,水草,滋补 、排骨 、姜、百合  、花雕酒,花雕酒10毫升,斩块;猪瘦肉洗净,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,抹干水分,牛蛙 、花生油各适量,修齐成椭圆锯齿形 。